हाम्रो स्वास्थ्य

हामीले दैनिक प्रयोगमा ल्याउने मरिचमा धेरै यस्ता गुणहरू छन् भन्नेकुरा सायद नै कसैलाई थाह होला । सामान्यतया नेपाली समाजमा चियामा तथा गरम मसलामा प्रयोग हुने मरिचमा यस्ता धेरै औषधीय गुण रहेको छ जस मध्ये केहीका बारेमा हामी यहाँ जानकारी दिदैछौं । भारतमा मसलाको राजा या काली मिर्चको नामले चिनिने यो पदार्थको लाई Black Pepper या किंग ऑफ स्पाइस नाम ले प्रचलित छ ।  मरिच, बिरेनुन भुटेको जीरा र ज्वानो पिसेर मही या कागती पानीमा हालेर खाने गरेमा पाचन प्रणाली राम्रो हुन्छ । यसमा  केल्शियम , आइरन, फास्फोरस, कैरोटिन, थाईमन र रिथोफ्लेब्न जस्ता पौष्टिक तत्व हुन्छन् । एक सोधका अनुसार मरिचमा बायो-एन्हंस्र नामको एक रसायन हुन्छ जसका कारण कुनै पनि दवाईको असर बढ्न जान्छ र थोरै मात्राले पनि राम्रो काम गर्दछ । १- यदि तपाईंलाई ब्लड प्रेसर लो हुन्छ भने प्रतिदिन तीन दाना मरिच २१ दाना किशमिश सँग सेवन गर्नुस् । २- रुघा लाग्दा ५ दाना मरिच पिसेर एक कप दुधमा पकाएर बिहान बेलुका खाने गरेमा धेरै नै लाभ हुन्छ । ३- एक चम्चा महमा ३ दाना मसिनो पिसेको मरिच हालेर एक चिम्टी बेसार मिसाएर सेवन गरेमा कफ निकाल्न मद्दत गर्